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È nato a Roma nel 1976 si innamora del mondo della miscelazione a 20 anni quando capisce che è quella la professione che gli darà la possibilità di viaggiare per il mondo. Nell'aprile 2010 torna a Roma e apre il jerry Thomas Speakeasy.
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Anni di studio, esercitazioni e assidua frequentazione di cocktail bar in giro per il mondo lo portano a diventare sempre più bravo e importanti riconoscimenti confermano l’inizio del suo successo. Con ben 500.000 mila followers complessivi sui social Bruno Vanzan è il barman più seguito d’Europa.