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Once Upon a Time...


International Sushi Day

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Il sushi è diventato un fenomeno globale negli ultimi...

International Sushi Day

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18/06/2024
Festa della Repubblica

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02/06/2023
Festa della Repubblica

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02/06/2021
Giornata mondiale degli oceani

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Gli oceani rappresentano il 96% di tutta l’acqua sulla...

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08/06/2022
Negroni week

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La Terza settimana del mese di Settembre ogni anno si...

Negroni week

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16/09/2024 - 22/09/2024
World Pizza Day

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Il 17 gennaio è Blue Monday, considerato il più...

World Pizza Day

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17/01/2022
l'amicizia salverà il Mondo

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Tutti sappiamo quanto sia bello e stimolante avere amici,...

l'amicizia salverà il Mondo

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07/08/2021
l'amicizia salverà il Mondo

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01/08/2021
l'amicizia salverà il Mondo

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05/08/2021
Festa della Repubblica

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02/06/2025
Perchè l'acqua è frizzante?

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18/06/2023
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18/09/2023 - 24/09/2023
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21/02/2024
Festa della Repubblica

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02/06/2024
l'amicizia salverà il Mondo

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03/08/2021
13 maggio: Giornata mondiale del cocktail

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13/05/2023
Perchè si chiama Bar all'italiana

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15/09/2025 - 21/09/2025
Il Social Media Day

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Il Social Media Day è un evento globale che celebra...

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30/06/2024
Festa della Repubblica

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02/06/2022
Hai detto Slow Food?

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Slow Food è impegnato a promuovere il diritto al piacere e a...

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l'amicizia salverà il Mondo

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30/07/2021
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08/06/2025
Giornata internazionale Grand Marnier

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14/07/2021
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18/06/2025
Giornata Mondiale del Riciclo

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La Giornata Mondiale del Riciclo è stata istituita nel 2018...

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18/03/2025
La Giornata Internazionale della Guida Turistica

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21/02/2023
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08/06/2023
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Le 8 delizie culinarie nate a Torino

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Torino è una città dalla grande tradizione gastronomico-culinaria. Nel corso degli anni nel capoluogo piemontese sono nate alcune ghiottissime invenzioni di cucina che si sono poi diffuse in Italia e, in molti casi, in tutto il mondo. Scopri le 8 delizie culinarie nate a Torino ed esportate nel mondo. Vai alla pagina 

Author: Horeca staff
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La storia del Panettone

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Narra una leggenda che Ludovico il Moro, gran signore di Milano nel Quattrocento, avesse organizzato un sontuoso banchetto per festeggiare il Natale.

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Perchè l'acqua è frizzante?

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Curiosità dal mondo

Vi siete mai chiesti perché certe bevande abbiano le famose bollicine e altre no?

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L’idrosommelier è uno specialista delle acque

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L’idrosommelier è uno specialista delle acque minerali: oltre a saperne distinguere i sapori, sa consigliare i giusti abbinamenti con i cibi e con i vini, per armonizzare al meglio il gusto.

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Che cosa sono i Condhotel?

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Anche in Italia da un paio di anni sono arrivati i Condhotel un nuovo format ricettivo che nasce in America e che rende l’hotel come una casa e viceversa. La particolarità del condhotel, già diffuso all’estero, è proprio la convivenza tra funzione alberghiera e residenziale.

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